다이어트 음식 만들어보기

다이어트 음식 만들기 

 

가장 먼저 저렴하면서 구하기 쉬운 브로콜리!

재료는 브로콜리, 양파, 여러색의 피망

토마토케첩, 소금, 후추가루, 육수

 

 

 

 

만드는 방법

1.흐르는 물에 브로콜리를 살살 흔들어 씻은 다음 물기를 털고 송이를 작게 떼어내요.

2.양파는 껍질을 벗기고 1.5센치 크기로 네모로 썰어주세요.

피망은 꼭지를 떼어내고 속에 두툼하게 붙은 씨와 살을 잘라낸 다음

1.5센치 크기로 네모로 썰어주세요.

3.뜨겁게 달군 후라이팬에 기름을 조금 두른 다음

브로콜리, 양파, 피망을 차례차례 넣어 볶다가 소금을 조금 뿌러 재료에 맛이 들게 해요.

재료가 살짝 볶아지면 토마토케첩을 넣고 눌어붙지 않게 조금 더 볶아요.

4.위에 쇠고기 국물을 끓여 만든 육수를 붓고 조금 더 끓여요.

수프가 끓으면 불을 줄이고 소금, 후추가루로 간을 맞춰 조금 더 끓이다가 불을 꺼주세요.

 

 

 

 

조금만 먹어도 살이찐다구요?

조금 먹더라도 라면이나 햄버거, 자장면, 스파게티처럼 밥보다 열량이 높은 음식을

자주 먹거나 운동을 하지 않으면 살이 찌기 쉬워요.

밥을 먹고 나서 바로 누우면 절대 안됩니다.

급하게 먹을수록 많이 먹는 만큼 밥을 천천히 씹어서 삼키는 식습관이 중요해요.

간식도 케잌, 파이, 아이스크림같은 고칼로리 식품보다는 과일, 야채를 드셔야 하구요.

성장에 필요한 단백질은 충분히 섭취하되 탄수화물, 지방을 조금 줄여서 먹어야 날씬해져요.

고기를 먹더라도 기름이 적은 살코기 부위를 먹고

생선이나 신선한 야채, 버섯, 해조류등을 많이 드세요.

 

 

 

 

해조류

미역, 다시마, 김, 파래등의 해조류는 열량이 적으면서도 포만감을 주는 식품이에요.

즉, 적게 먹어도 배가 부른 느낌이 든답니다.

그래서 음식을 많이 먹지 않도록 해준답니다.

 

 

 

 

버섯류

느타리, 양송이, 표고, 팽이버섯등의

버섯 역시 살이 찌지 않으면서 영양섭취를 골고루 할 수 있답니다.

버섯요리는 표고버섯튀김, 느타리벗섯된장국, 버섯잡채, 팽이버섯된장국,버섯전골등의

음식이 대표적이랍니다.

 

 

 

 

과일, 야채

야채샐러드나 나물, 국등에 양파, 쑥, 배추, 상추, 당근을 자주 넣어서 드세요.

간식으로도 콜라, 피자 햄버거보다는 신선한 과일, 야채를 드셔야 날씬해집니다^^